Į pagrindinis poveikis dezoksidatoriai apima prevenciją oksidaciją% 2c prevenciją pelėsius% 2c sugeria deguonį, palaiko mitybą pratęsimą lentyną gyvenimą maistą . Konkrečiai:
Prevencija oksidacija: dezoksidatoriai absorbuoti deguonis in the package ir reduce the reaction between oxygen and fat, vitaminai ir amino rūgštys in maistas, tokiu būdu prevencija juos nuo oksidavimo ir pablogėjimo, ir palaikymas šviežumas ir maistinė vertė maisto .
Prevencija pelėsis: Kadangi dauguma mikroorganizmų auga gerai in an aerobinė aplinka, dezoksidatoriai pašalinti deguonis in the package to create an anaerobic environment, efektyviai slopinimas the growth of bacteria and mold, and preventing food from mold.
Išlaikymas mityba: Pagal redukcija deoksidavimas 2c dezoksidatoriai gali užkirsti kelią aliejus oksidacija, išlaikyti the color, aroma and skonis of food, and prevent nutrients such as vitaminai nuo būti oksiduoti ir sunaikinti.
Pratęsimas the shelf life of food: Due to the reduction of oxidation reaction and the growth of microorganisms, deoxidators can significantly extend the shelf life of food and keep the quality and safety of food.
In papildymas, dezoksidatoriai are taip pat plačiai naudojami in kiti laukai, tokie as konservavimas ir rūdys prevencija iš vaistai, grūdai, pašarai, preciziškumas instrumentai, etc.
